quarta-feira, 15 de abril de 2009

Camarão de Páscoa do Maridão


Pronto pra ser degustado


Na frigideira



Finalizado


Este camarão frito no azeite foi feito pelo maridão no feriado da Páscoa, ficou divino, quando ele entra na cozinha arrasa.
A receita é simples, é só tirara a cabeça do camarão (se quiser pode deixar), lavar e temperar com alho (faço um tempero caseiro, que é alho, cebola e salsa, batido no liquidificador) e limão, aquecer uma frigideira com generosa porção de azeite e fritar os camarões no fogo médio.
Depois a parte ele fritou o alho bem picadinho no azeite e jogou por cima do camarão e finalizou com cebolinha picada, ou se quiser coentro.
Ficou um espetáculo.

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