Pão Gelado da Bruna

Este pão gelado é da minha querida irmã Bruna, que cozinha muito bem.

Esta receita está presente em quase todas as nossas comemorações.

INGREDIENTES:

- Pão de forma sem casca e cortado ao comprido

- Pastas diversas ( atum, ricota, ovo, salaminho, presunto)

- Geléias diversas (uva, morango, pessêgo, figo)

- 250 gr de Maionese

- 02 batatas cozidas e amassadas

- Cenoura para decorar

MONTAGEM DO PÃO:

- Uma camada de pão

 - Generosa camada de pasta de atum,

- Uma camada de pão

- Generosa camada de geléia de uva

E assim por diante, intercalando sempre o sabor das pastas e das geléias.

Depois do pão montado, misture a maionese com as duas batatas cozidas e amassadas (a batata suaviza o sabor da maionese) e passe por todo o pão. Decore a gosto, com cenoura, temperinhos verde, ovos, enfim o que sua criatividade permitir.